ستيك مشوي مع خضار سوتيه .. قدمي وجبة مهمة وصحية جداً على سفرتك، تحتوي على العناصر الغذائية، ولذيذة وسهلة التحضير من لحم الستيك الطيب والخضار السوتيه المميزة تعلمي أيضاً:  ستيك بالفطر مع بطاطا مهروسة وخضار سوتيه.. لوجبة متكاملة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في بولة تبلي الخضار مع كل التوابل المذكورة والزيت وقلبي جيداً.

  • 2

    ضعي الخضار في صينية الفرن المبطنة بورق زبدة، ويدخل الفرن على أعلى درجة حرارة حتى النضج.

  • 3

    تبلي الستيك بملح وفلفل وبودرة بصل.

  • 4

    ضعيه على شواية ساخنة جداً حتى ينضج من كلا الجهتين.

  • 5

    يراعى عدم المبالغة في تسوية اللحمة حتى تكون طرية من الداخل.

  • 6

    ضعي اللحم على الخضار وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق.

  • 7

    يمكن تقديم اللحمة مع أي صوص حسب الرغبة أو الأرز الأبيض.

This was a really easy and tasty recipe. The steak came out perfectly cooked, and the vegetables were a great side. I'll definitely be making this again!