ستيك لحم بالصوص .. يرتاد معظم الناس المطاعم لتناول وجبة من الستيك، تعلمي أطيب وأشهى وصفات الستيك وحضريها بمطبخك بطعم الصوص الرائع
Ingredients
- 6 قطعة الستيك (فيليه / مدقوقة قليلاً)
- 3 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة أوريغانو (مطحون)
- ملعقة كبيرة الزبدة
Preparation
-
1
اخلطي الملح والفلفل والخل والثوم والأوريغانو وزيت الزيتون في وعاء جيداً.
-
2
وزعي التتبيلة فوق شرائح الفيليه وغطي اللحم وأدخليه للثلاجة ليلة كاملة.
-
3
ضعي شرائح اللحم الفيليه مع التتبيلة في مقلاة واسعة على النار العالية وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتحمر اللحم وتنضج.
-
4
ارفعي المقلاة عن النار ووزعي الزبدة وحركي.
-
5
قدمي الستيك ساخناً مع الصوص إلى جانب السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.
That’s it! You now know how to make a delicious steak with sauce. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!