ستيك بالكريمة والتتبيلة الخاصة بالفيديو، إحدى أكلات المطاعم المشهورة، واللذيذة، شاهدي الفيديو، وتعلمي أطيب أكلات رمضان 2018 ، وبالصحة والعافية    الوصفة من تقديم مطعم ليجندز / دبي

Ingredients

مقادير صوص الفطر

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 220 درجة.

  • 2

    ?تبلي الستبك بالملح والفلفل من الجهتين.

  • 3

    ?ضعي الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على نار عالية.

  • 4

    ?ضعي الستيك بالمقلاة وقلبيه لمدة دقيقتين على الوجهين.

  • 5

    ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه بطبق الفرن وأدخليه للفرن لمدة 6 دقائق.

  • 6

    أخرجي الطبق من الفرن وضعيه جانباً.

  • 7

    ?في نفس المقلاة التي استخدمت لقلي الستيك ضعي البصل الأخضر على النار وقلبي لمدة 8 دقائق.

  • 8

    أضيفي الفطر المقطع وقلبي ثم أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي ويتبخر المرق ليبقى ثلث الكمية.

  • 9

    9. أضيفي الكريمة واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على النار.

  • 10

    10. تبلي الخليط بالملح والفلفل وارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي البقدونس المفروم.

  • 11

    1 ضعي الستيك في طبق ووزعي الصلصة فوقه وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المشوية أو الخضار حسب الرغبة.

Thanks for checking out our latest video on how to make steak with cream and seasoning. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please leave them in the comments below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one!