ستيك بالخضار لرجيم صحي.. حضري الستيك مع الخضار وتمتعي بوجبة صحية، شهية ومشبعة في الوقت ذاته وبأقل السعرات الحرارية
Ingredients
- 2 حبة البصل (مفروم)
- 1 كيلو الستيك (شرائح)
- 2 حبة البطاطا (مفرومة مكعبات)
- 1 حبة الجزر (كبير الحجم، مفروم حلقات)
- 1 حبة الكوسا (مفرومة حلقات)
- 3 فص الثوم (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم مكعبات كبيرة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الخل
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
?اصنعي شقوق بالسكين في قطع اللحم وتبليها بالملح والفلفل والخل والزنجبيل والزيت لمدة ساعة على الأقل.
-
2
?اسلقي الخضار جميعها مع الثوم والبصل وصفيها واتركيها جانبا.
-
3
?في مقلاة على النار اضيفي تتبيلة الستيك بعد إخراج الستيك من الثلاجة وقطع الستيك وحمريها على نار عالية على الجهتين حتى تستوي.
-
4
?أضيفي الخضار المسلوقة وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق وقدميه ساخنا.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this post on how to make vegetable steak for a healthy diet. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I will be happy to answer them as soon as possible.