ستيك بالكاري للرجيم .. يعتبر لحم الستيك من أنسب أصناف اللحوم الملائمة للرجيم، لأنها تحتوي على أفل نسبة من الدهون، حضري منها طبق رئيسي شهي ومميز للرجيم جربي: ستيك بالفطر دايت
Ingredients
- 500 جم الستيك (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة الفلفل الأحمر (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الكاري
- ربع كوب مرق خضار (أو اللحم)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم شرائح)
Preparation
-
1
سخني مقلاة سميكة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الستيك وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ازيلي الستيك جانباً في طبق.
-
3
في نفس المقلاة أضيفي الزيت النباتي والبصل والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
اعيدي الستيك للمقلاة وأضيفي الملح والفلفل والكاري وربع كوب المرق واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
-
5
ضعي الستيك في طبق التقديم وزيني بالبصل الأخضر وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
That’s it for this recipe! I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of my latest recipes, be sure to follow me on Facebook, Twitter, and Instagram.