طريقة عمل سمورز رول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمورز رول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب زبدة غير مملحة
- 0.5 كوب 1 رقائق الشوكولاتة بالحليب
- 0.5 كوب نوتيلا بندق
- 300 جم مارشميلو صغير الحجم
- 337 جم شرائح البسكويت أو شرائح الحبوب المقرمشة
Preparation
-
1
ضعي ورقة زبدة في صينية مقياس (10.5 × 15) ورشيها بالزيت (باستخدام اسبراي الطبخ أو قليل من الزبدة).
-
5
أذيبي الزبدة في وعاء طهي كبير على نار هادئة ثم أضيفي المارشميلو وقلبي حتى يذوب.
-
9
أضيفي شرائح الحبوب المقرمشة إلى خليط المارشميلو وقلبي.
-
13
وزعي الخليط السابق في الصينية واضغطي عليه جيداً وكوني حذرة لأنه ساخناً.
-
17
ضعي رقائق الشوكولاتة مع النوتيلا في الميكروويف لمدة دقيقة ثم كرري المدة حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
-
21
بعد أن تبرد الطبقة الاولى قليلاً، افردي الشوكولاتة المذابة فوقها.
-
25
انتظري قليلاً ثم لفي السمورز بشكل رول (سوف تساعدك ورقة الزبدة في هذه الخطوة مع استخدام ملعقة من السيليكون).
-
29
ضعي رول السمورز في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم قطعيه إلى حلقات.
-
33
قدميه فوراً مع مشروب الشوكولاتة الساخن.
-
37
هذه الوصفة لذيذة ومناسبة للأطفال والكبار خاصة في رحلات الحدائق والشاطئ.