حضري سمك مشوي بالتوابل الحارة قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة. جربي أيضًا:   السمك الفيليه المحشى

Ingredients

Preparation

  • 1

    اصنعي بواسطة السكين شقوقاً بالسمك.

  • 2

    اخلطي عصير الليمون مع الكمون والزيت والشطة والبابريكا والفلفل الأسود وبهارات السمك والملح في وعاء.

  • 3

    وزعي المزيج داخل وخارج السمكة وفي الشقوق.

  • 4

    أدخلي السمكة للثلاجة لمدة ساعة.

  • 5

    سخني الفرن على حرارة متوسطة 200 درجة.

  • 6

    ضعي حبات البطاطس الداوئر في طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالقليل من الزيت ثم ضعي السمك فوقه.

  • 7

    غطي الطبق بورق القصدير وأدخلي الطبق الفرن لمدة 25 دقيقة إلى 40 دقيقة حسب نضوج السمك.

  • 8

    ارفعي ورق القصدير وحمري الوجه لمدة 5 دقائق.

I hope you enjoyed this recipe for grilled fish with hot spices. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!