سمبوسة اللحم المفروم بالفيديو ... لا تخلو السفرة الرمضانية من وجود أصناف عديدة من وصفات سمبوسة رمضان متعددة الحشوات، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وتعلمي أسهل طريقة لتقديم السمبوسة باللحم المفروم المقرمشة والشهية تعلمي أيضاً: سمبوسة البطاطس الهشة
Ingredients
- عبوة عجينة سمبوسة
- 250 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
ضعي اللحم في مقلاة أو قدر صغير على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
2
أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يذبل البصل ويطرى.
-
3
أضيفي البهارات والفلفل الأسود والبقدونس وحركي، ثم ارفعي الحشوة عن النار واتركيها حتى تبرد.
-
4
وزعي الحشوة على عجينة السمبوسة ولفيها مثلثات.
-
5
اقلي السمبوسة في زيت غزير ساخن وقدميها فوراً.
