سمبوسة الدجاج بالكاري .. تعتبر أطباق السمبوسة من أشهى الأطباق الجانبية المقدمة على السفرة، وهي محببة للجميع، ولتجددي بالطعم المميز للسمبوسة، قدمي سمبوسة الدجاج بالكاري، وصفة مميزة وطيبة  

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني السمنة في مقلاة واسعة على النار.

  • 2

    ?أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح طريا وشفافاً.

  • 3

    ?أضيفي الدجاج  والكاري و الملح والفلفل الاأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.

  • 4

    ?ضعي في كل شريحة من العجينة ملعقة من الحشوة ولفي العجين على شكل مثلث.

  • 5

    ?سخني الزيت لحرارة عالية ثم اقلي السمبوسة فيها لمدة دقيقتين حتى تتحمر.

  • 6

    ?ضعي السمبوسة على ورق المطبخ للتخلص من الزيت.

  • 7

    ?ثم ضعي السمبوسة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

That's it for this curry chicken samosa recipe! I hope you enjoyed it and that you'll give it a try the next time you're in the mood for some authentic Indian cuisine. As always, let me know how it went in the comments below. Thanks for reading and cooking along with me!