لشهر رمضان الكريم، نقدم لك السمبوسة بحشوة الأجبان المنوعة، احتفظي بها بالفريزر لحين استخدامها .. شاهدي الفيديو وجهزي لشهر رمضان المبارك   الوصفة من تقديم الطاهية حسناء ابوهنطش 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي جبنة الحلوم، والموزاريلا، والشيدر في وعاء الخلط وحركي حتى تتوزع مع بعضها البعض.

  • 2

    اخلطي الطحين مع الماء في وعاء، وضعيه جانباً.

  • 3

    احشي عجينة السمبوسة الجاهزة بخليط الأجبان المشكلة، وادهني طرف كل حبة بخليط الماء والطحين، وأغلقي حبات السمبوسة على شكل مثلثات.

  • 4

    وزعي حبات السمبوسة بأكياس التفريز وضعيها في  (البراد) الفريزر لحين الاستخدام.

  • 5

    عند الرغبة بتحضير السمبوسة، أخرجي أكياس السمبوسة من الفريزر قبل ساعتين من بدء القلي، وسخني زيت غزير للقلي، واقليها على الجهتين حتى يتحول لونها للذهبي، وقدميها ساخنة.

Now that you know how to make cheese samosa, why not try it for yourself? If you need any help, feel free to leave a comment below or contact us. We’d be happy to assist you!