سمبوسة هندية بالبطاطس .. تعتبر السمبوسة الهندية من المقبلات المحببة على سفرة رمضان، جربي تحضيرها بتشكيلة من الخضار الرائعة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني السمن في مقلاة واسعة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى.

  • 3

    أضيفي البازيلا والجزر والبطاطس وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الكاري البودرة والفلفل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 5

    ازيلي المقلاة عن النار.

  • 6

    وزعي الحشو على رقائق عجينة السمبوسة ولفيها على شكل مثلث.

  • 7

    اقلي السمبوسة بالزيت الغزير حتى تتقرمش وتتحمر وقدميها ساخنة.

Now that you know how to make crispy Indian samosa with potatoes, it’s time to put your skills to the test. If you need any help, be sure to check out our other cooking tutorials.