سمبوسة هندية بالبطاطس .. تعتبر السمبوسة الهندية من المقبلات المحببة على سفرة رمضان، جربي تحضيرها بتشكيلة من الخضار الرائعة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني السمن في مقلاة واسعة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى.

  • 3

    أضيفي البازيلا والجزر والبطاطس وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الكاري البودرة والفلفل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 5

    ازيلي المقلاة عن النار.

  • 6

    وزعي الحشو على رقائق عجينة السمبوسة ولفيها على شكل مثلث.

  • 7

    اقلي السمبوسة بالزيت الغزير حتى تتقرمش وتتحمر وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this quick and easy recipe for making crispy Indian samosas with potatoes. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to share your own tips for making perfect samosas, be sure to join the conversation on our Facebook page.