طريقة عمل سمان مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 عدد سمان
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2 ملعقة صغيرة جنزبيل (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة كبيرة عنب احمر
- 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 فنجان سويت صويا صوص
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 فنجان عصير اناناس
- 1 عود قرفة
- 1 ملعقة صغيرة سكر بنى
- 3 ملعقة صغيرة سمسم
- 1 حبة بصل اخضر (مقطع رفيع)
- 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
And that's how you make grilled quail! Be sure to try it out for yourself and let us know how it turned out in the comments below. Happy cooking!
