طريقة عمل سمان مشوي

طريقة عمل سمان مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 عدد سمان
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 ملعقة صغيرة جنزبيل (مبشور)
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقة كبيرة عنب احمر
• 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 فنجان سويت صويا صوص
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 1 فنجان عصير اناناس
• 1 عود قرفة
• 1 ملعقة صغيرة سكر بنى
• 3 ملعقة صغيرة سمسم
• 1 حبة بصل اخضر (مقطع رفيع)
• 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها السمان المشوي! تأكد من تجربته بنفسك وأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه. طبخ سعيد!