سلطة سيزر .. من أطيب السلطات الإيطالية على السفرة، وخطواتها ولا أسهل، وصفة مقدَّمة من "فندق قصر مكة رافلز"، ومن إعداد الـ"شيف" أسامة عفيفي، في "مطعم المجلس"

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُخلط جبن الـ"بارميزان" والخس و الدجاج معًا، في وعاء السلطة.

  • 2

    لإعداد التتبيلة: يُخلط زيت الزيتون والثوم والخردل وعصير الليمون الحامض والفلفل الأسود وصلصة "سيزر" الجاهزة، معًا، في سلطانيَّة صغيرة. ثمَّ، تسكب التتبيلة على السلطة، مع التقليب.

  • 3

    طريقة التقديم: تُقدَّم هذه السلطة، مع شرائح من جبن الـ"بارميزان".

This is how you make a Caesar salad. Try it out and let us know how it goes in the comments below. And if you have any other tips or tricks for making a great Caesar salad, be sure to share them with us as well!