طريقة عمل سلطة مكرونة القوس قزح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مكرونة القوس قزح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
فص مقادير دريج السلطة :-
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملعقة كبيرة خل الأرز أو خل أبيض
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر ال المجفف (حار)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)
مقادير السلطة :-
- 225 جم نودلز بنى (مسلوق)
- 0.25 رأس ملفوف أورجوانى (مقطعة شرائح رقيقة)
- 1 حبة فلفل أحمر حلو جوليان (مقطع)
- 2 حبة جزر جوليان (مقطع)
- 1 حبة خيار جوليان (مقطع)
- 1 حبة طماطم صفراء (مقطع)
- 0.33 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
- 0.33 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.33 كوب ريحان (مفروم)
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قومى بخفق جميع مكونات دريسنج السلطة بشكل جيد ( زيت زيتون – زيت السمسم – الزنجبيل – عصير البرتقال – رقائق الفلفل الأحمر – الملح – الخل – الصويا صوص ) .
-
9
ضعى جميع الخضروات المقطعة فى وعاء كبير ( الملفوف – الفلفل الأحمر – الجزر – الخيار – الطماطم – الكزبرة – البصل الاخضر – الريحان – المكرونة المسلوقة ) وقلبيهم معاً .
-
13
أضيفى الدريسنج إلى السلطة وقلبي بشكل جيد جداً .
-
17
انقلى السلطة إلى طبق التقديم وقدميها .