استضاف مطبخ سيدتي، الفنان اللبناني يوسف الخال، وحضرت الشيف منال العالم، وصفة شهية وصحية مكونة من سلطة التونة بالبطاطس، شاهدي الفيديو وتعلمي تحضير أشهى أطباق المشاهير على سفرتك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?لتحضير الصوص: في وعاء ضعي الثوم المهروس مع برش الليمون، والبصل الأخضر المقطع، وعصير الليمون. ثم رشي ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون و2 ملعقة صغيرة من الملح مع ربع كوب زيت الزيتون واخلطي المكونات بالمضرب اليدوي.

  • 2

    ?في وعاء الخلط ضعي التونة ثم الذرة الصفراء، والفليفلة الصفراء، والبصل الأخضر المفروم شرائح، ثم رشي القليل من البقدونس.

  • 3

    ?اسكبي نصف كمية الصوص المحضر مسبقاً فوق مكونات سلطة التونة، ثم رشي نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون وقلبي المكونات لتختلط مع بعضها البعض.

  • 4

    ?للتقديم: حضري طبق التقديم واسكبي السلطة في الطبق، ثم بماكينة الهرس اليدوية اهرسي البطاطس المسلوقة فوق طبقة سلطة التونة.

  • 5

    ?وزعي باقي كمية الصوص فوق طبقة البطاطس المهروسة وزيني طبق سلطة التونة بحبات الطماطم الكرزية وقدميه.

Thanks for reading! We hope you enjoyed our take on tuna salad with potatoes. Be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration. And if you have any questions or comments, feel free to reach out to us anytime.