طريقة عمل سلطة الطماطم بالشبت والطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم بالشبت والطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 حبة طماطم .
- 0.5 ربطة شبت .
- 2 فلفل أخضر . (حار)
- 0.5 ليمونة .
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح .
- 1 فص ثوم كبير.
- 3 ملعقة كبيرة طحينة .
Preparation
-
1
تقطع الطماطم الى قطع صغيرة ويفرم الشبت ويقطع الفلفل الى قطع صغيرة , يدق الثوم مع الفلفل والملح ثم يضاف عصير الليمون والطحينة الى الثوم ويقلب حتى تمتزج الطحينة بالخليط .
-
2
يضاف الخليط الى الطماطم ويضاف الشبت المفروم وتقلب السلطة وتسكب فى طبق التقديم ويضاف الزيت على الوجه .