طريقة عمل سلطة الذرة بالأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الذرة بالأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ذرة ة أو مشوية (حلو)
- 0.5 كوب بصل أحمر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
- 1 حبة فلفل أخضر (مفروم)
- 1 حبة ليمون، عصير
- 3 حبة أفوكادو
- 0.5 كوب مكعبات الطماطم
- 0.5 كوب جبن البارميزان
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
- ملح (حسب الذوق)
رقائق للتقديم: التورتيلا
Preparation
-
1
في وعاء كبير، ضعي البصل والملح والكزبرة والفلفل والليمون.
-
5
اشوي الذرة في الفرن ثم قطعيها أو استخدمي الذرة الحلوة المعلبة حسب الذوق.
-
9
اهرسي الأفوكادو باستخدام هراسة البطاطس.
-
13
أضيفي الذرة والأفوكادو والطماطم والجبن إلى السلطة.
-
17
حركي المكونات ثم ضعيها في طبق التقديم ورشي مسحوق الفلفل الحار على سطحه.
-
21
قدمي سلطة غواكامولي بالذرة مع رقائق التورتيلا.