طريقة عمل سلطة الطبقات اليونانية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطبقات اليونانية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 225 جم سلطة حمص بالطحينة ( جاهز أة منزلى )
- 1 كوب لبن زبادى خالى الدسم
- 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة شبت طازج (مفروم ناعم)
- 0.5 عصير ليمونة
- ملح وفلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر (مفروم)
- 1 كوب خيار صغيرة (مقطع مكعبات)
- 1 كوب طماطم صغيرة (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب جبن فيتا مفتتة
- 0.25 كوب زيتون كالاماتا (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء صغير كلا من ( اللبن الزبادى – الثوم – الشبت – عصير الليمون – الملح – الفلفل الاسود ) قلبيهم معا ثم اتركيه جانبا .
-
9
وزعى الطبقة الثالثة من البصل الأحمر المفروم ناعم .
-
13
وزعى الطبقة الرابعة من مكعبات الخيار الصغيرة .
-
17
وزعى الطبقة الخامسة من مكعبات الطماطم الصغيرة .
-
21
وزعى الطبقة السادسة من شرائح الجبن الفيتا , وأخيرا الطبقة السابعة والأخيرة من الزيتون الكالاماتا ثم قدميها فورا مع الخبز والأفضل تناولها بالشوكة وبدون خبز لتقليل الوزن .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 93 كالورى لكل ربع كوب .