تحتوي السلطات عل فوائد صحية مميزة، خاصة محتواها من الفيتامينات وكذلك بعض المعادن المختلفة، الألياف والماء، سواء كان ذلك للكبار أو الصغار، وإليكم سريعاً ضمن موقع أكلة طريقة تحضير سلطة السبانخ الصينية.
Ingredients
- 10 عدد مشروم (طازجة)
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل (طازة مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة صويا صوص
- 1 كوب مكرونة (نودلز)
- 1 ملعقة كبيرة سمسم (محمص)
- 1 حزمة سبانخ
- 1 فص عدد ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
نقوم بإزالة عواد السبانخ ونغسل الأوراق بماء بارد ونصفيها، ثم نقوم بسلق النودلز.
-
2
نقوم بتحضير الصوص نخلط عصير الليمون والصويا صوص وزيت الذرة والجنزبيل جيداً.
-
3
نضع السبانخ والنودلز والمشروم بعد تقطيعة شرائح ثم نضيف عليهم الصوص ونقلب جيداً، ثم تقدم.