طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة

طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب زيت زيتون
• 0.5 كوب خل
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 0.25 كوب جبن البارميزان (مبشور)
• 2 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة صغيرة بذور الكرفس
• 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح

0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود للسلطة:

• 337 جم مكرونة (مسلوق)
• 2 كوب زهيرات البروكلي مطبوخة
• 1 حبة فلفل أحمر حلو (مفروم)
• 1 حبة فلفل أصفر حلو (مفروم)
• 0.5 حبة بصل أحمر، (مقطع شرائح)
• 1 كوب جبن البارميزان (مبشور)
• 225 جم دريسينج السلطة الإيطالية

Preparation

• 1

  اخفقي جميع مقادير صوص السلطة الايطالية في وعاء صغير.

• 5

  ضعي جميع المقادير في وعاء كبير ثم أضيفي صوص السلطة الإيطالية.

• 9

  قلبي بشكل جيد ثم قدمي السلطة فوراً.

• 13

  ملحوظة: المقادير تكفي 12 حصة، 244 سعرة حرارية لكل حصة.