طريقة عمل سلطة الكسكسى و الرمان – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكسكسى و الرمان – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعى الكسكسى فى وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي له الماء أو المرق المغلى وقلبي مرة واحدة ثم غطيه بغلاف بلاستيكى واتركيه جانا لمدة 10 دقائق .

  • 5

    فى هذا الوقت قومى بتحميص الصنوبر فى مقلاة صغيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذهبى اللون .

  • 9

    ارفعى الغلاف البلاستيكى وحركى الكسكسى باستخدام شوكة ثم أضيفي له زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي .

  • 13

    أخيرا انثرى حبات الرمان والصنوبر فوق سلطة الكسكسى وزينيه بالكزبرة الخضراء وقطع الليمون ثم قدميه فورا .

  • 17

    لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .