طريقة عمل سلطة الفاكهة الاستوائية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاكهة الاستوائية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ( 30 مل )
- ثمرة أناناس
- 2 ثمرة مانجو
- 2 ثمرة موز
- 0.5 كوب عصير أناناس
- 0.5 كوب رمان
- 3 ملعقة كبيرة جوز الهند المجفف (مبشور)
Preparation
-
1
قطعي الأناناس والمانجو إلى مكعبات صغيرة والموز إلى شرائح .
-
5
في وعاء كبير، امزجي كلا من ( الأناناس، المانجو، الموز، عصير الأناناس، الرمان، عصير الليمون ) ، ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة يوم حتى تتركز نكهة العصير مع الفاكهة .
-
9
في مقلاة الطهي ( غير لاصقة ) ، ضعي مبشور جوز الهند المجفف الحلو على نار متوسطة الحرارة لمدة 1 – 2 دقيقة أو حتى يصبح ذهبيا .
-
13
سوف يكون بهذا الشكل .
-
17
أضيفي مبشور جوز الهند المحمص على شرائح الموز والمانجو والأناناس .
-
21
حركي الفواكه مع جوز الهند ثم قدميها باردة .