طريقة عمل سلطة الدجاج الترياكي – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج الترياكي – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 450 جم صدور دجاج فيليه
- 0.5 كوب صوص سويت آند ساور
- 0.5 رأس ملفوف
- 1 حبة جزر (كبير الحجم)
- 2 حبة بصل أخضر
- 0.25 كوب سمسم
- 0.5 كوب فول سوداني
1 كوب دريسينج السلطة الصيني لدريسينج السلطة الصيني :
- 1 كوب مايونيز
- 10 ملعقة كبيرة خل الأرز
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
Preparation
-
1
لعمل دريسينج السلطة الصيني : امزجي المكونات في الخلاط الكهربائي واخفقيها جيداً.
-
5
ضعي صوص السلطة في وعاء زجاجي معقم ومحكم الغلق وخزنيه في الثلاجة لوقت الاستخدام.
-
9
لعمل سلطة الدجاج المشوي : انقعي الدجاج في صوص سويت آند ساور.
-
13
ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
-
21
قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة وقومي ببشر الجزر والملوف وقطعي البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
-
25
ضعي جميع الخضروات في وعاء كبير.
-
29
امزجيها بشكل جيد ثم رصي شرائح الدجاج على سطح الطبق ورشي بذور السمسم والفول السوداني ودريسينج السلطة على سطحها.
-
33
قدميها على سفرتك اللذيذة مع مزيد من الدريسينج الصيني، صحة وهنا.