سلطة الدجاج من أشهى السلطات ، تتميز بالطعم الشهي و بالقيمة الغذائية العالية، كما أن سلطة الدجاج ممكن أن تكون وجبة متكاملة، لاحتوائها على الخضار والدجاج حضرنا لك في مطبخ سيدتي سلطة الدجاج المقرمش بطعم غني وفائدة غذائية عالية
Ingredients
- 1 قطعة خس
- 2 قطعة خيار
- 4 قطعة البيض
- 300 جم شرائح دجاج
- 100 جم توست (شرائح محمرة)
- 5 قطعة زيتون أسود
- 2 قطعة طماطم
- 200 جم بقسماط (مطحون)
- 0.5 كوب لبن
- كوب زيت عباد الشمس
- ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 كوب عصير الليمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 200 جم جبن موزاريلا
Preparation
-
1
اغسلي الخضار جيدا بالماء، وقطعي الخس قطعا صغيرة، وقلبيه مع شرائح الخيار ثم ضعيه على طبق التحضير.
-
2
ضعي شرائح الطماطم على حافتي الطبق، وكذلك البيض المسلوق والزيتون الأسود وشرائح التوست والموزاريلا ورشي على هذه الخلطة عصير الليمون.
-
3
تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيه في بيضتان ورشي عليه البقسماط المطحون ثم ضعيه في الزيت المقدوح، حتى يحمر ثم ارفعيه وضعيه على طبق التحضير.
Try this recipe for yourself and let us know how it turns out in the comments below! Be sure to check out our other recipes while you're here.