سلطة الدجاج بالعنب يمكن تقديمها مع الخبز التوست المحمص أو البطاطس الشيبسي، زيني بها سفرتكِ اليوم.
Ingredients
- 1 كوب - من أوراق الجرجير ال (طازج)
- 1 كوب - من الكرفس المفري
- 1 كوب - جوز مجروش مقطع (عين جمل)
- شريحة - بصلة رفيعة
- 0.5 ملعقة صغيرة - من الملح
- 500 جم - فيليه دجاج مسلوق و (مقطع مكعبات)
- 6 ملعقة صغيرة - من صلصة ورشير أو صويا
- كوب - من العنب الأحمر خالي البذور أنصاف (مقطع)
- 0.5 كوب - مايونيز
Preparation
-
1
يتم سلق الدجاج الفيليه في ماء قليل وملح وفلفل وملعقة بصل مفروم ورشة حبهان على نار هادئة، ثم يُنشل من الماء ليبرد، ثم يُقطع الدجاج إلى مكعبات .
-
2
امزجي أوراق الجرجير مع الكرفس وشرائح البصل ثم تبلي بملح وفلفل .
-
3
وزعي مكعبات الدجاج على سطح السلطة، ثم أضيفي أنصاف العنب.
-
4
ثم أضيفي، صلصة ورشستر أو الصويا، ثم حبات الجوز المجروش والمايونيز، وقدميها فور الانتهاء من إعدادها .
There you have it, a delicious and healthy chicken grape salad that the whole family will love! Be sure to give this recipe a try and let us know how it goes in the comments below.
