سلطة البرغل بالخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفات سلطات البرغل الشهية والمميزة، جربيها بتشكيلة من الخضار الطيبة، وقدمي طبق السلطة على سفرتك بجانب الأكلات الرئيسية المفضلة لديكِ تعلمي أيضاً: سلطة البرغل بالطماطم وجبن الحلوم
Ingredients
- كوب برغل (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ربع كوب الماء
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 حبة خيار (مفروم)
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ربع كوب زيتون أخضر (مقطع)
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
Preparation
-
1
ضعي البرغل المسلوق في وعاء الخلط.
-
2
في طبق عميق وصغير اخلطي معجون الطماطم مع الماء وعصير الليمون جيداً، وصُبي المزيج على البرغل في الوعاء.
-
3
أضيفي على البرغل الخيار، والطماطم، والبقدونس، والزيتون الأخضر.
-
4
نكهي المكونات بالملح، وزيت الزيتون وقلبيها جيداً حتى تتوزع.
-
5
ضعي السلطة في طبق التقديم، وأضيفي دبس الرمان على الوجه، وقدمي السلطة فوراً.
