طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 34 حبة 3 – 4 بنجر مقشر و (مبشور)
- 2 قطعة ساق بصل أخضر م شرائح (حوالي 3/1 كوب)
- 1 قطعة بوصة زنجبيل طازج (مبشور)
- 0.25 كوب نعناع (مفروم)
- 0.5 حبة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 0.33 كوب زبيب ذهبي
- 0.33 كوب شرائح اللوز
- 1 قرص ة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم، اختياري
Preparation
-
1
قشري البنجر وابشريه باستخدام المبشرة اليدوية.
-
5
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.
-
9
قلبي بشكل جيد ثم ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.
-
13
قدميها باردة مع المشويات.