طريقة عمل سلطة العدس – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة العدس – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقى العدس مع كمية كافية من الماء مع اضافة ورق الغار والزعتر ويطهى على درجة حرارة منخفضة بدون غطاء حتى ينضج ولكن لا يكون طرى حوالى 16 : 20 دقيقة .

  • 9

    صفى العدس من الماء وتخلصى من ورق الغار ثم ضعيه فى وعاء كبير مع كلا من ( الجزر – الكرفس – الفلفل الاحمر – البصل الاحمر – البقدونس – الثوم – عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبي بشكل جيد جدا .

  • 13

    قدمى هذه السلطة الصحية والمتكاملة العناصر الغذائية وهى باردة .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 102 كالورى .