طريقة عمل سلطة بسباس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بسباس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 10 عدد زيتون أخضر
- 5 عود بقدونس طازج (مفروم)
- 5 عدد شمر
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 عود شبت (مفروم)
- 2 عدد طماطم (مقطعة صغير)
- 1 عدد بصل (شرائح)
- 1 رشّة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 رشّة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 عدد فلفل أصفر حلو (شرائح)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 عدد رمان (مفرط)
Preparation
-
1
يغسل الشمر ويقشر ثم يقطع لشرائح
-
2
ثم فى وعاء صغير نضع الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل ونخلطهم جيدا.
-
3
فى طبق التقديم نضع جميع المكونات ثم نوزع فوقهم تتبيلة السلطة ونقلب تقدم فورا بالهنا والشفا.