سلطة البروكلى بالمشروم وصفة سهلة التحضير ولذيذة من المطبخ الأروبي. وتعتبر من أفضل الأطباق السلطة وأحسن وأخف الأكلات.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة أوراق الكرفس
- 1 عدد بروكلى (مسلوق و مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة عسل نحل
- 1 قرن عدد بيط (مسلوق و مقطعة)
- 1 ملعقة صغيرة مستردة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 حزمة جرجير (مقطعة)
- 0.25 ملعقة صغيرة شطة
- 0.25 كوب مشروم
- 0.25 كوب فاصوليا بيضاء
Preparation
-
1
قومى بخلط مكونات السلطة كلها جيدا و تبليها ثم ضعيها في الثلاجة قبل التقديم و بألف هنا و شفا