أعدّ "الشيف" رباح سمرة في مطعم "الرمال السبعة" بدبي، هذه الوصفة من البحرين
Ingredients
- ورقة عشبة الحميضة
- 1 حبة مانغو (خضراء)
- 4 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 1 حبة عصير الليمون (الحامض)
- 2 حبة الشمندر (مسلوقتان ومقطعتان إلى شرائح)
- 2 قرن فلفل أخضر حار (منزوع البذور ومقطع بشكل طولي)
- 1 حبة بندورة (منزوعة البذور ومقطعة بشكل طولي)
- ملح (حسب الذوق)
- الفلفل (حسب الذوق)
- ربع كوب شراب الرمان
- حسب الرغبة الثوم (اختياري)
Preparation
-
1
قطّعي أوراق الحميضة، والمانغو الخضراء، إلى قطع طولية رفيعة.
-
2
اخلطي قطع الحميضة والمانغو في وعاء السلطة، من ثم اسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض، فوزّعي الشمندر المسلوق في الوعاء.
-
3
طريقة التقديم: زيني الطبق بقطع البندورة، والفلفل الأخضر الحار، وانثري الملح والفلفل، من ثم أضيفي شراب الرمان والثوم (اختياري).
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about healthy eating and cooking, be sure to check out the rest of our blog!