طريقة عمل صلصة التوت والكمثرى – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة التوت والكمثرى – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 350 جم توت برى مجمد أو (طازج)
- 2 كمثرى ناضجة (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب عسل أبيض
- 1 كوب ماء
Preparation
-
1
ضعى جميع المكونات فى قدر متوسط الحجم ( التوت – الكمثرى – العسل – الماء ) .
-
5
ارفعى القدر على درجة حرارة عالية حتى يغلى .
-
9
اخفضى درجة الحرارة ويطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة .
-
13
ابعدى القدر عن الحرارة وانتظرى حتى تبرد الصلصة ثم قدميها باردة أو فى درجة حرارة الغرفة مع أنواع الحلويات المختلفة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الكمية تكفى لعمل 4/1 3 كوب وتحتوى على 61 كالورى لكل 1/4 كوب .