طريقة عمل صلصة اللوز الاسبانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة اللوز الاسبانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ملعقة طعام زيت زيتون
- 0.25 كوب كعك (مطحون)
- 0.75 كوب ال من اللوز ال (مطحون)
- قرن رشة فل
- كوب مرقة دجاج أو أكثر (حسب الذوق)
- 0.25 كوب كريما كثيفة
Preparation
-
1
يسخن الزيت في مقلاة ويضاف إليه الكعك المطحون
-
2
يحرك المزيج حتى يحمرّ الكعك المطحون قليلاً
-
3
يضاف اللوز والقرنفل ويطهى المزيج مع التحريك حتى يحمرّ قليلا
-
4
تضاف مرقة الدجاج تدريجياً ويحرك المزيج على النار ليصبح ناعماً
-
5
يترك المزيج ليغلي جيداً
-
6
وإذا كان سميكاً جداً، تضاف إليه 2 إلى 3 ملاعق طعام من مرقة الدجاج
-
7
ترفع الصلصة عن النار وتضاف إليها الكريما وتقدم
And that's how you make Spanish almond sauce! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration.