طريقة عمل شيبسي الكوسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيبسي الكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الكوسة إلى حلقات رقيقة، باستخدام أداة تقطيع شيبس البطاطس .

  • 5

    جففي الكوسة على مناشف المطبخ الورقية، فيجب أن تجف تماماً قبل الطهي .

  • 9

    تبلي الكوسة بقليل من الملح، ويمكنكِ أيضاً إضافة الأوريجانو أو التوابل المفضلة لديكِ .

  • 13

    رصي حلقات الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم رشي سطحها بقليل من زيت الزيتون .

  • 17

    ضعي الصينية في المايكرويف على رف شبكي ( ارتفاع عالي ) لمدة 4 – 5 دقائق لكل جانب .

  • 21

    أو ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة لكل جانب، قدميها فوراً مع الصوص المفضل لديكِ .

  • 25

    جربي بانيه الكوسة في الفرن .