طريقة عمل شرائح البطاطس المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح البطاطس المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلي البطاطس بالماء البارد وقشري القشرة الخارجية .

  • 5

    قشري البطاطس، باستخدام مقشرة البطاطس .

  • 9

    افردي أشرطة البطاطس على مناشف المطبخ الورقية واتركيها حتى تجف تماماً .

  • 13

    اقلي شرائط البطاطس في الزيت الدافئ على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً .

  • 17

    تناولي شرائح البطاطس المقرمشة مع الكاتشب واللحوم المشوية .