شوربة الطماطم بالكريمة ... من وصفات المقبلات الساخنة الخفيفة والمميزة بقوامها الكريمي الطيب، جربي تحضيرها في مطبخك وتمتعي بطعمها الرائع مع أفراد العائلة  تعلمي أيضاً:  شوربة الطماطم مع الكيل والفاصوليا للوقاية من سرطان الثدي         

Ingredients

Preparation

  • 1

    أزيلي قشر الطماطم المشوية.

  • 2

    سخني زيت الزيتون في قدر سميك وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم أضيفي الطماطم والثوم.

  • 3

    أضيفي الماء والملح وخففي النار واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 4

    اهرسي الطماطم بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقتين مع الكريمة.

  • 5

    ضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة كريمة وبقدونس.

That’s it! You now know how to make the best tomato soup you’ve ever had. Be sure to let me know how yours turns out in the comments below. And if you have any other tips or tricks for making this soup, I’d love to hear them as well. Until next time, happy cooking!