من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير شوربة الطماطم الحرًيفة بالكاري، جربيها وأخبرينا هل أعجبتك؟ سيعجبك أيضًا: شوربة العدس البني ساخنة وشهية
Ingredients
- 3 فص - ثوم (مهروس)
- 8 حبة - طماطم
- 3 ملعقة كبيرة - شطة
- 1 فنجان - زيت زيتون
- 1 لتراً - ماء
- 3 ملعقة كبيرة - صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة - كاري
- 3 ملعقة - سكر
- - ملح
- ورقة - زعتر للتزيين
- - كريمة حامضة
- 1 حبة - بصل (مبشور)
- - مرقة دجاج ماجي
Preparation
-
1
احضري الخلاط الكهربائي واخلطي كل الطماطم بربع كوب من الماء
-
2
في قدر علي نار متوسطة أضيفي الثوم والبصل والثوم والشطة مع زيت الزيتون وقلبيهم معاً حتي تذبل المكونات وتنبعث منها رائحة شهية حرًيفة
-
3
أضيفي صلصة الطماطم مع السكر والملح والكاري ومرقة الدجاج واتركيهم علي النار لمدة لاتقل عن 20 دقيقة
-
4
قدمي شوربة الطماطم وزينيها بالقشدة الحمضية وأوراق الزعتر المجفف حسب الرغبة.
There you have it! Our guide on how to make tomato curry soup. We hope you enjoyed this recipe and that it inspires you to get creative in the kitchen. As always, let us know if you have any questions or comments. And be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration.
