نًوعي في أطباق الشوربة التي تبدئين بها طعامك، اخترنا لكِ اليوم شوربة الشوفان بالفطر والكريمة. سيعجبك أيضًا: شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    زيدي الفطر وحرّكي المزيج لـ10 دقائق.

  • 3

    أضيفي الشوفان ومرق الدجاج. حرّكي المزيج حتى يتجانس واتركي القدر على النار حوالي 8 دقائق.

  • 4

    أضيفي الكريمة وحرّكي المزيج حتى يتجانس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. ثمّ أطفئي النار.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار وقدّمي الشوربة ساخنة.

And there you have it! A delicious and healthy oatmeal soup, perfect for a winter meal. I hope you enjoy this recipe and please let me know how it turns out if you make it yourself!