نًوعي في أطباق الشوربة التي تبدئين بها طعامك، اخترنا لكِ اليوم شوربة الشوفان بالفطر والكريمة. سيعجبك أيضًا: شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    زيدي الفطر وحرّكي المزيج لـ10 دقائق.

  • 3

    أضيفي الشوفان ومرق الدجاج. حرّكي المزيج حتى يتجانس واتركي القدر على النار حوالي 8 دقائق.

  • 4

    أضيفي الكريمة وحرّكي المزيج حتى يتجانس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. ثمّ أطفئي النار.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار وقدّمي الشوربة ساخنة.

وهناك لديك! حساء دقيق الشوفان لذيذ وصحي، مثالي لوجبة شتوية. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة واسمحوا لي أن أعرف كيف سيظهر إذا قمت بعملها بنفسك!