شوربة الشعيرية بالجزر .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات رمضان من الشوربات اللذيذة والخفيفة والمهمة على سفرة رمضان في كل يوم، جربيها وشاركينا تجربتك شاهدي:  شوربة الكوسا بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الشعيرية وحمصيها لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي مرق الدجاج والجزر والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 4

    خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج الشعيرية مع الجزر.

  • 5

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس طازج.

I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished soup, so feel free to share them with me on social media!