طريقة عمل شوربة اللحم بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة اللحم بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كيلو مشروم صغير (مقطع)
- 2 بصله صغير (مقطع)
- 0.5 كيلو كريمه لباني
- لتراً مرقة لحم
- 0.25 كيلو لحم بتلو صغير (مقطع)
- 2 ملعقة زبدة
- توابل
Preparation
-
1
نقوم بقلي البصل مع اللحم في الزبدة ثم نضع المرقة ، ويترك الخليط علي النار حتي تقترب اللحم في النضج ثم نضع المشروم والكريمة اللباني والتوابل
-
2
يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يقدم ساخناً .
