شوربة القرع بالزنجبيل ... يعمل الزنجبيل على مكافحة نزلات البرد، قدمي وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية والمفيدة لصحتك وصحة أسرتك تعلمي أيضاً:  شوربة القرع بالشوفان

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    اخلطي القرع المهروس مع المرق وأضيفي المزيج لقدر الكرفس والثوم وحركي حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وتبلي بالملح والفلفل واتركيه لمدة 10 دقائق.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق ورشي الشطة المجروشة وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for ginger squash soup. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear from you if you have a favorite soup recipe that you’d like to share.