طريقة عمل شوربة الخضار بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخضار بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب ماء
- جبنة (مبشور)
- 025 كوب 0.25 زبدة
- 2 ملعقة دقيق
- 2 ملعقة بطاطس (مبشور)
- حبة جزر (مبشور)
- 2 حبة فلفل
- ملح (حسب الذوق)
- 050 ملعقة صغيرة بهارات طعام 0.50
Preparation
-
1
?توضع الزبدة في قدر على النار، ويضاف لها الخضار ويقلب مدة 3 دقائق.
-
2
?يوضع الدقيق بكوب ماء، ثم يضاف للخضار ويقلب.
-
3
?تضاف أكواب الماء المتبقية مع الملح والفلفل والبهارات، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
-
4
?وقبل تقديم شوربة الخضار البيضاء، تضاف لها الجبنة المبشورة وتقدم.
