يحلو إعداد وصفات الشوربة بفصل الشتاء، فهي أطباق شتوية تمدّ الجسم بالطاقة والدفء، أعدي شوربة الحمص مع المكرونة بخطوات سهلة وبمذاق طيب وشهي
Ingredients
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- و0.75 ال كوب مرق خضار
- 0.25 كوب الماء
- 0.5 كوب معكرونة (صغيرة الحجم)
- 0.5 كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة جبن البارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
?سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي مرق الخضار والماء وارفعي درجة حرارة النار حتى يغلي المزيج.
-
4
أضيفي المكرونة والحمص واطهي حتى تنضج المكرونة.
-
5
أضيفي الملح والفلفل وارفعي القدر عن النار.
-
6
?اسكبي الشوربة في طبق التقديم ووزعي البقدونس والجبن البارميزان المبشور وقدميها ساخنة.
-
8
اخترنا لك وصفات طيبة من قسم الشوربة:
-
9
شوربة الفطر بالكريمة السهلة
-
10
شوربة العدس على الطريقة اليونانية
-
11
شوربة الخضار مع الأرز
This is a really simple, delicious and healthy recipe that the whole family will love. Chickpea soup with pasta is perfect for a winter lunch or dinner. I hope you enjoy it as much as we do!