شوربة الهليون الكريمية .. استمتعي بطعم ألذ المقبلات الساخنة المفيدة على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل شوربة الهليون الرائعة والطيبة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي الهليون بالماء لمدة 10 دقائق حتى يطرى ثم صفيه واحتفظي بكوب من ماء السلق.

  • 2

    ضعي الهليون وماء السلق والبصل ومرق الدجاج في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم اتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم اهرسيه بالخلاط أو محضرة الطعام.

  • 3

    أضيفي الحليب والكريمة لخليط الهليون وتبلي بالملح والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق ثم ضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

Now that you know how to make asparagus soup, why not try it out for yourself? This dish is perfect for a light lunch or a starter for dinner. And, if you want to make it even creamier, you can always add some milk or cream. So, what are you waiting for? Get cooking!