طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو جرام جمبري قطع صغيرة (مقطع)
- قليل من الملح
- فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب ماء
- بقدونس للتزيين (مفروم)
- عصير ليمون
Preparation
-
1
يقطع الجمبري إلي قطع صغيرة ويوضع عليه الملح والفلفل الأسود والخل الأبيض لمدة ربع ساعة ثم يصفي من الخل
-
2
يوضع الجمبري علي النار مع قليل من الزبدة وملعقة من الزيت حتى يحمر
-
3
يخلط الماء مع الدقيق ويضاف إليه القليل من الملح والبهارات والفلفل الأسود ثم يخلط
-
4
يضاف خليط الدقيق إلي الجمبري ويخلط جيداً حتى يصبح مثل الكريمة السائلة وتترك لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر
-
5
تصب الشوربة في طبق التقديم مع قليل من عصير الليمون وتزين بقليل من الكزبرة والبقدونس المفروم
I hope you enjoyed this recipe for creamy shrimp soup. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear how you made this dish your own.