تعتبر أطباق الشوربة من الأطباق الخفيفة والجانبية، وكي تعدي طبقاً صحياً ومميزاً أثناء اتباعك للرجيم، حضرنا لك شوربة الدجاج مع الشعيريّة للرجيم.. طبق مميز وطيب ومشبع 

Ingredients

Preparation

  • 1

    تُقلى الشعيريّة، في قدر كبيرة حاوية زيت الزيتون، وذلك على نارٍ متوسّطة، إلى حين تغيّر لونها.

  • 2

    يُقطّع الدجاج المشوي إلى مربّعات صغيرة، وتضاف هذه الأخيرة إلى القدر، مع الشعيريّة. ويُحرّك المكوّنان جيّدًا. ثم، يغمر هذا الخليط بالماء.

  • 3

    يُضاف إلى القدر، كلّ من: الجزر والبصل الأخضر والشبت والكزبرة الخضراء، وينثر الملح والهيل والفلفل الأسود، وتوزّع أوراق الغار. ويُترك هذا الخليط على النار، حتى يغلي. ثم، يضاف النشاء، وتبقى الشوربة على النار، حتى يتماسك النشاء. ويوزّع البقدونس المفروم، ويسكب عصير الليمون الحامض.

  • 4

    تُغلى الشوربة لدقيقتين. وتُقدّم ساخنةً. وتُزيّن بالبقدونس الأخضر.

Making chicken soup with vermicelli is a great way to enjoy a delicious and healthy meal. This dish is perfect for those on a diet, as it is low in calories and fat. Plus, it is packed with nutrients and flavor. So, if you are looking for a light and healthy meal, then this chicken soup recipe is perfect for you.