طريقة عمل شوربة الدجاج بالجبن

طريقة عمل شوربة الدجاج بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 0.5 كيلو دجاج مخلي (مقطع)
• 1 اصبع زبدة
• 1 ثمرة بصل
• 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ملح (حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة   فلفل أسود
• كريمة لباني
• 1 كوب حليب
• 1 كوب مرقة
• جبنة شيدر
• جبنة بارميزان
• 2 فص ثوم (مفروم)

Preparation

• 1

  تذوب الزبدة في مقلاة علي نار متوسطة الحرارة و يضاف اليها البصل و يقلب حتي يذبل

• 2

  ثم يتم تتبيل الدجاج بالملح و الفلفل و جوز الطيب

• 3

  و من ثم يضاف الدجاج المتبل الى البصل علي النار و يقلب جيدا

• 4

  و تضاف الي الدجاج الكريمة المجهزة و الحليب و المرقه و يقلب جيدا حتي تختلط المقادير

• 5

  ثم تترك شوربة الدجاج بالجبن علي النار حتي الغليان و النضج

• 6

  يضاف إليها أنواع الجبن المجهزة و الثوم المفروم و تترك علي النار لمدة 5 دقائق